μ°λ¦¬ μκΈ°, μ₯μ₯ μλΌλΌκ³ μ΄κ²μ κ² μ±κ²¨μ£Όκ³ μΆμ μλ§ λ§μ, λ€ λκ°κ² μ£ ? μ΄μ μμ λ¬Όλ‘ μ΄κ³ , νΉμ μμκΉμ§ λΆμ‘±ν κΉ κ±±μ λΌ μμμ νλλΌλ λ λ¨Ήμ΄κ³ μΆμλ°… μ’ λ₯λ μ μ΄λ κ² λ§μ κ±ΈκΉμ? π₯ ‘λλ체 μ°λ¦¬ μκΈ°νν λκ° νμν κ±°μΌ?’ κ³ λ―Όλ§ νλ€ μκ°λ§ νλ¬κ°μ§ μμΌμ ¨λμ? κ±±μ λ§μΈμ! μ΄ κΈμμλ 0κ°μλΆν° λκΉμ§, μ°λ¦¬ μμ΄ μ±μ₯ λ°λ¬μ κΌ νμν μμμ 5κ°μ§λ₯Ό λ±! μ λ¦¬ν΄ λ릴κ²μ. κ°μ μλ³λ‘ μ΄λ€ μμμ λ₯Ό λ¨Ήμ¬μΌ νλμ§, κΌΌκΌΌνκ² μλ €λ릴 ν λ, μ΄μ λ μ΄μ μμμ κ³ λ―Όμ λ! π μ°λ¦¬ μκΈ° 건κ°, λλνκ² μ±κ²¨λ³΄μꡬμ!
πΆ μλ Ήλ³ μμμ , μ μ€μν κΉ?
μμ΄μ μ±μ₯ μλλ μλ Ήλ³λ‘ λ§€μ° λ€λ₯΄λ©°, νμν μμμ λν λ³νν©λλ€. λ°λΌμ μλ Ήμ λ§λ μμμ μμ·¨λ κ· ν μ‘ν μ±μ₯κ³Ό λ°λ¬μ νμμ μ λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, μ μμ μκΈ°μλ λΉνλ―Ό Dκ° μ€μνμ§λ§, μ΄μ μμ μμνλ μκΈ°μλ μ² λΆ μμ·¨κ° μ€μν΄μ§λ κ²μ²λΌμ. μμ΄ κ°μμμ λ§λ μμμ λ λκ° μλμ? μ΄ μ§λ¬Έμ λν λ΅μ κ³§ 건κ°ν μ±μ₯μΌλ‘ μ΄μ΄μ§λλ€.
μλ Ήλ³ μ£Όμ μμμ νμλ λ³ν
μλ Ήμ λ°λΌ νμν μμμλ₯Ό μλ νμμ νμΈν΄ 보μΈμ.
μλ Ή | μ£Όμ μμμ | νμ μ΄μ |
---|---|---|
0-6κ°μ | λΉνλ―Ό D | μΉΌμ ν‘μ μ΄μ§, λΌ κ±΄κ° μ μ§ |
6-12κ°μ | μ² λΆ | μ νꡬ μμ±, λλ λ°λ¬ |
12-24κ°μ | μΉΌμ | λΌμ μΉμ νμ± |
24κ°μ μ΄ν | μ€λ©κ°3 μ§λ°©μ° (DHA, EPA) | λλ λ°λ¬, μλ ₯ κ°μ |
π₯ 0~6κ°μ μκΈ°, νμ μμμλ?
μ΄λ³΄ μλ§, μλΉ λ€ μ£Όλͺ©! πΆ 0~6κ°μ μ°λ¦¬ μκΈ°, λ λ¨Ήμ¬μΌ νΌνΌνκ² μλκΉ κ±±μ λ§μΌμμ£ ? μ λ κ·Έλ¬μ΄μ. ‘μμ΄ κ°μμμ λ§λ μμμ λ λκ° μλμ?’ λ°€μ κ²μνλ κΈ°μ΅μ΄ μλ‘μλ‘ λ μ€λ₯΄λ€μ.
μ¬μ€ μ΄ μκΈ° μκΈ°μκ² κ°μ₯ μ€μν 건 λ°λ‘ λͺ¨μ λλ λΆμ μμ. νμ§λ§ μλͺ¨κ° μ΄λ €μΈ μλ μκ³ , λΆμ λ§μΌλ‘λ λΆμ‘±ν λΆλΆμ΄ μμ μλ μμμμ? κ·Έλμ μ°λ¦¬ μκΈ°μκ² νμν μμμλ₯Ό λλνκ² μ±κ²¨μ£Όλ κ² μ€μνλ΅λλ€!
νμ μμμ 체ν¬λ¦¬μ€νΈ
0~6κ°μ μκΈ°μκ² νΉν μ€μν μμμλ€μ κ°λ¨νκ² μ 리ν΄λ΄€μ΄μ.
- λΉνλ―Ό D: λΌ κ±΄κ°μ νμ! νλΉμ μΆ©λΆν μ¬κΈ° μ΄λ ΅λ€λ©΄ κΌ λ³΄μΆ©ν΄μ£ΌμΈμ.
- μ² λΆ: μν 6κ°μλΆν°λ μ² λΆ μ μ₯λμ΄ μ€μ΄λ€ μ μμ΄μ.
- μ μ°κ· : μ₯ 건κ°μ μ± μμ§λ λ λ ν μ§μκ΅°μ΄μ£ !
μ°λ¦¬ μκΈ°μκ² μ΄λ€ μμμ κ° νμν μ§ κΌΌκΌΌνκ² λ°μ Έλ³΄κ³ , μ λ¬Έκ°μ μλ΄ ν μ ννλ κ±° μμ§ λ§μΈμ! νΉμ μ¬λ¬λΆμ μ΄λ€ μμμ λ₯Ό λ¨Ήμ΄κ³ μλμ? λκΈλ‘ 곡μ ν΄μ£ΌμΈμ! π
π€ μμμ μ ν μ, κΌ νμΈν΄μΌ ν μ
μ°λ¦¬ μμ΄μκ² κΌ λ§λ μμμ , μ΄λ»κ² 골λΌμΌ ν κΉμ? π₯ μμ€μ μλ λ€μν μ νμ΄ λμ μμ΄ κ³ λ―Όμ΄ λ§μΌμ€ ν λ°μ. μ΄ κ°μ΄λμμλ νλͺ ν μμμ μ νμ μν ν΅μ¬ ν¬μΈνΈλ₯Ό μλ €λ립λλ€. “μμ΄ κ°μμμ λ§λ μμμ λ λκ° μλμ?” λΌλ μ§λ¬Έμ λ΅μ μ°ΎκΈ° μν 첫 κ±Έμ, μ§κΈλΆν° μμν΄ λ³ΌκΉμ?
μ€λΉ λ¨κ³
첫 λ²μ§Έ λ¨κ³: μ±λΆ κΌΌκΌΌν νμΈνκΈ°
κ°μ₯ λ¨Όμ , μ νμ μ±λΆνλ₯Ό κΌΌκΌΌν νμΈνμΈμ. μμ΄μκ² νμν μμμκ° λ¬΄μμΈμ§, κ·Έλ¦¬κ³ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ μΌμΌν¬ μ μλ μ±λΆμ μλμ§ μ²΄ν¬νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. νΉν λΉνλ―Ό D, μ² λΆ, μ μ°κ· λ± μμ΄ μ±μ₯ λ°λ¬μ νμμ μΈ μμμ ν¨λμ νμΈνμΈμ.
μ€ν λ¨κ³
λ λ²μ§Έ λ¨κ³: μ°λ Ήλ³ κΆμ₯λ νμΈνκΈ°
κ° μμμλ³λ‘ μμ΄μ μ°λ Ήμ λ§λ κΆμ₯ μμ·¨λμ νμΈνμΈμ. κ³Όλ€ μμ·¨λ μ€νλ € 건κ°μ ν΄λ‘μΈ μ μμΌλ―λ‘, λ°λμ μ λ¬Έκ°μ μλ΄ ν μ μ λμ κ²°μ νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μ ν λΌλ²¨ λλ μ€λͺ μλ₯Ό μ°Έκ³ νμ¬ 1ν μμ·¨λκ³Ό νμλ₯Ό μ νν μ§ν€μΈμ.
νμΈ λ° μ£Όμμ¬ν
μΈ λ²μ§Έ λ¨κ³: μμ μ± μΈμ¦ λ§ν¬ νμΈνκΈ°
μνμμ½νμμ μ²(λλ ν΄λΉ κ΅κ°μ μΈμ¦ κΈ°κ΄)μμ μμ μ±μ μΈμ¦λ°μ μ νμΈμ§ νμΈνμΈμ. GMP λ§ν¬, HACCP λ§ν¬ λ± λ―Ώμ μ μλ μΈμ¦ λ§ν¬κ° μλμ§ νμΈνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. νΉν μ΄λ¦° μμ΄κ° μμ·¨νλ μ νμΈ λ§νΌ, λμ± κΌΌκΌΌνκ² νμΈν΄μΌ ν©λλ€.
μ£Όμμ¬ν
μλ‘μ΄ μμμ λ₯Ό μμνκΈ° μ μ, λ°λμ μλλΆν° μμνμ¬ μμ΄μ λ°μμ μ΄ν΄λ³΄μΈμ. μ€μ¬, λ°μ§ λ± μ΄μ μ¦μμ΄ λνλλ©΄ μ¦μ μμ·¨λ₯Ό μ€λ¨νκ³ μ λ¬Έκ°μ μλ΄νμΈμ. λν, λ€λ₯Έ μμμ λ μ½λ¬Όκ³Ό ν¨κ» μμ·¨ν κ²½μ° μνΈμμ©μ΄ λ°μν μ μμΌλ―λ‘ μ£Όμν΄μΌ ν©λλ€.
μμ£Ό 묻λ μ§λ¬Έ
Q. 6κ°μ λ―Έλ§ μκΈ°μκ² λΉνλ―Ό Dλ₯Ό κΌ λ³΄μΆ©ν΄μΌ νλ μ΄μ λ 무μμΈκ°μ?
A. 6κ°μ λ―Έλ§ μκΈ°λ νλΉμ μΆ©λΆν μ¬κΈ° μ΄λ €μ λΉνλ―Ό D ν©μ±μ΄ λΆμ‘±ν μ μμ΅λλ€. λΉνλ―Ό Dλ μΉΌμ ν‘μλ₯Ό μ΄μ§νκ³ λΌ κ±΄κ° μ μ§μ νμμ μ΄λ―λ‘, λΆμ‘±νλ©΄ λΌ μ±μ₯μ λ¬Έμ κ° μκΈΈ μ μμ΄ λ³΄μΆ©μ΄ νμν©λλ€.
Q. 6κ°μ μ΄ν μκΈ°μκ² μ² λΆ μμ·¨κ° μ€μν΄μ§λ μ΄μ λ 무μμΈκ°μ?
A. 6κ°μ μ΄ν μκΈ°λ μλ§λ‘λΆν° λ°μ μ² λΆ μ μ₯λμ΄ μ μ°¨ μ€μ΄λ€κΈ° μμν©λλ€. μ² λΆμ μ νꡬ μμ±κ³Ό λλ λ°λ¬μ νμμ μΈ μμμμ΄λ―λ‘, μ² λΆ λΆμ‘±μ μλ°©νκΈ° μν΄ μ΄μ μμ΄λ μμμ λ₯Ό ν΅ν΄ 보좩ν΄μ£Όλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
Q. μμμ λ₯Ό μ νν λ, μ λ¬Έκ°μ μλ΄νλ κ²μ΄ μ μ€μνκ°μ?
A. μμ€μ λ€μν μμμ κ° νλ§€λκ³ μμ§λ§, μμ΄μ κ°μ μμ κ±΄κ° μνμ λ°λΌ νμν μμμκ° λ€λ₯Ό μ μμ΅λλ€. μ λ¬Έκ°μ μλ΄νλ©΄ μμ΄μκ² μ ν©ν μμμ λ₯Ό μ ννκ² νμ νκ³ , κ³Όλ€ μμ·¨λ λΆμμ©μ μλ°©ν μ μμ΄ μμ νκ² μμμ 보좩ν μ μμ΅λλ€.